Dodurga Tarhanası Tanıtıldı
Acıpayam'a bağlı Dodurga Mahallesinde geleneksel hale getirilen Tarhana Tanıtım Etkinliğinin ikincisi yoğun katılımla gerçekleşti.
400 yıllık bir gelenek olan Dodurganın toz ve top tarhanasının tanıtımın 2.si bugün yoğun ilgi altında tamamlandı.
(DOYDER) Dodurga Yardımlaşma ve Dayanışma Derneğinin öncülüğünde düzenlenen 2. Dodurga Tarhana Festivaline, Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, Acıpayam Belediye Başkanı Hulusi Şevkan, Sivil Toplum Kuruluşları, Siyasi Parti Temsilcileri ile çevreden çok sayıda vatandaş katıldı.
Mahalli sanatçılar sevilen türküleri seslendirirken Mehter takımı da bir sunum yaptı.
YÜKSEL ŞAN, "İÇİNE SEVGİMİZİ DE KOYARIZ"
DOYDER Dernek Başkanı Yüksel Şan konuşmasında şunları kaydetti “Bu tarhanalar annelerimiz, bacılarımız tarafından yıllardır mahallemizde elde yapılır. Mahallemizin havasından suyundan bizim tarhanamızın lezzeti diğerlerinden çok farklıdır. Çünkü bu tarhanalar yapılırken içine biz sevgimizi de koyarız. Bu tarhananın tanıtılması daha çok kişiye tattırılması için bu yıl ikinci kez festival düzenledik. Festivalimizde dev kazanlarda odun ateşinde pişirilen 10 bin kişilik tarhana çorbasını konuklarımıza ikram ettik."
Acıpayam Gazetesi.com
